maanantai 28. maaliskuuta 2016

Helppo raakakakku




Todellista pikaruokaa, tämä raakakakku tulee nopeasti valmiiksi ja se ei sisällä pähkinää. Kokeilkaas 😀 on todella namia. Enempää jaarittelematta tässä ohje 🍰

https://instagram.com/p/BDgIpAHnBwZnb9JcX1AaVJsVq5y5GysaC2AsBU0/

Pohjaan tarvitset 1,5 dl kookoshiutaleita, 1rkl vettä, 5 taatelia ilman kiviä, 1 rkl kookosöljyä. Sekoita pohjan ainekset yleiskoneessa.

Painele pohja irtopohjavuokaan, jossa on leivinpaperi. Laita raakasuklaa sulamaan (käytin valmista massaa, muuten raakakaakaovoita ja raakkaakaota).

Laita pohja pakkaseen kovettumaan.

Täytteeseen tarvitset:

2 dl raakasuklaata
4 avocadoa
6 taatelia
1 banaani
3 cm tuoretta inkivääriä raasteena
1 luomusitruunan kuori raastettuna
Ripaus ruususuolaa
4 rkl hunajaa
1dl kookosmannaa

Miksaa ainekset hienoksi ja lisää lopussa raakasuklaa ja sekoita sekaisin. Laita koventuneen pohjan päälle ja laita pakkaseen. Kun kakku on jähmettynyt, koristele haluamallasi tavalla. Omaani laitoin ananasta, mulperimarjoja ja kookoshiutaleita 🍒🍏🍌🍉