lauantai 28. maaliskuuta 2015

Jauhelihapannaria (gluteeniton ja maidoton) ja juotavia marjoja ♥

Tämän hetken trendiruokaa, jauhispannaria! Itse en syö lihaa, mutta olen alkanut siedättää elimistöäni harvakseltaan luomunaudan jauhelihalla. Haluan vaihtelua ruokavaliooni ennen kun minulle kasvaa evät ;) Syön siis kalaa eri muodoissa joka päivä, siksi joskus olen "pakottanut" itseni syömän jauhelihaa.

Kun jauhelihan syö pannarin muodossa, ei se liha sieltä paljon maistu läpi. Tässäpä simppeli ohje, olkaas hyvät ♥


Tee ensin pannukakku turpoamaan:
5 dl (suodatettua) vettä
2 luomumunaa
3 dl tattarijauhoja (tai gluteenitonta jauhoseosta)
1/2 tl leivinjauhetta
1 tl psylliumia (voi jättää pois)
suolaa maun mukaan

Paista jauheliha (mielellään luomulaatuinen), sipuli, mausteet ja chili. Ripottele paistettu jauhis uunipellille leivinpaperin päälle. Kaada 10 min turvonnut pannaritaikina päälle. Laita päälle tomaattisiivuja ja juustoraastetta, tässä vaiheessa voit myös ripotella päälle oreganoa ja basilikaa. Paista 225 asteisessa uunissa supivan ruskeaksi. Itse nautin seuraavan päivänä pannaria paistettuna sopiviksi suupaloiksi.

Tänään käväisin kevätmessuilla messukeskuksessa. Löysin aivan huippu tuotteen Robertsin marjasmoothien! Voi nam ne olivat hyviä ♥ Ihania marjoja valmiiksi muusattuna juoman muotoon. Oli mustikkaa, puolukkaa ja tyrniä. Nämä muuten käyvät koirallekkin koska ovat sokerittomia! Jes, tämmöistä tuotetta olen kaivannut!

Olin jotenkin niin onnellinen tästä löydöstä, että hehku jatkui jatkui, näitä saa tilattua heidän nettikaupastaan


Siis niin namia että ♥ Tätä pitää saada lisää! Bloggarina sain muutaman pikarin kotiinviemisiksi. Kiitos ♥


Tässä saaliini messuilta, hampunsiemeniä ja berrie smootheja. Vähän mutta parasta! Hampunsiemeniä otin heti kotiin päästyäni mustikka smoothieen sekoitettuna.

Kellot siirtyy kesäaikaan ensi yönä, ihanaa kun kesä tulee ♥ Aamulla onkin kello jo vaikka mitä kun herää. "Aikaeroon" auttaa liikunta ja säännöllinen herääminen samaan aikaan vaikka olisi vapaapäivä. Päikkäreitä voi ottaa mielensä mukaan. Tehokkainta on noin 15- 30 minuutin torkut päivällä. Kuunnelkaa kehoanne. Armollisena voi antaa sille henkireikiä tarpeen mukaan. Ja keho kiittää ♥

sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Namihaastis koiralle ja raakaluumupiirasta

Huomenta ♥ Mun lempiaamu, sundis!!! Aamulenkki heitetty ja vaparin aktiviteetit edessä. Siihen kuuluu meillä tänään ulkoilua, salitreeni, kauppareissu ja Rally- Tokoa.

Kukkuu ♥

Eilen käytiin pitkästä aikaa Hyvinkäällä koirakylpylässä. Koirat uivat puoli tuntia altaassa, käy kyllä kunnon juoksulenkistä! Uinti on hyvää vaihtelua liikuntaan. Se lisää hapenottokykyä ja on nivelille lempeä. 

Kuva otettu tammikuussa 2014

Juoksussa on usein pakko jyskyttää asfaltilla. Näin keväällä kun hiekkoja ei ole vielä poistettu on se anturoille aika raastavaa hommaa. Varsinkin Kizmon vauhdilla! Ensimmäinen puoli tuntia juostessa mennään aika täysiä. Tuntuu ettei jalat riitä ja keskivartalolla saa pistää hanttiin ettei käy alaselkään. On muuten hyvää syvien lihasten treeniä. Meillä siis koiran hihna tulee lantiolle, jolloin minulla jää kädet vapaiksi. Päkiäaskellus on oikeastaan ainoa toimiva juoksutekniikka kun mennään kovaa. Kanta- askellus on jäänyt jo vuosia sitten pois. Siksi juoksu ei enää käy alaselkään. Vielä viimeksi kun juoksin puoli maratonin (olisko ollut 2011?) niin alaselkä oli lopussa niin jumpassa, ettei meinannut päästä edes kävelemään. Yliliikkuvat nivelet pitäisi pitkään juostessa ns. vapauttaa/ naksauttaa aina välillä. Tänä vuonna juoksen puolikkaan päkiäaskelluksella ja toivottavasti moista ongelmaa ei nyt tule. 


HAASTE! Pikku tehtävän tynkää teille ja karvaisille kavereille ♥ Käskytä koira maahan ja lado nameja (mielellään mahdollisimman hyviä niin saat samalla kunnon kärsivällisyys testin) ympäri koiraa. Viimeiseksi voit vielä laittaa namin kuonon päälle jos olette tehneet sitä aikaisemmin. Vapauta koira ja anna sen palkita itsensä. Kuinka moni lähtee kokeilemaan? Olisi kiva kuulla kommentteja teidän namituksesta! 

Raakakakut ovat namienergiaa ♥ Itse olen laihtunut lisääntyvän juoksemisen seurauksena niin, että kaikki vaatteet pyörii päällä. Raakakakulla saa lisäbuustia kovaan kulutukseen. Tässä helppo kakkuohje:

Pohja:
2 dl 6 tuntia liotettuja hasselpähkinöitä
2 dl kuivattuja luumuja
1/2 dl vettä
Sekoita tehokkaassa blenderissä ja painele leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. 

Täyte:
3 dl omenoita
2 dl kuivattuja luumuja
1 rkl hunajaa
Sekoita täyte blenderissä ja lusikoi pohjan päälle, koristele pähkinöillä. Laita kakku tunniksi pakastimeen ja sitten nauti ♥

Itse tykkään liottaa luumujakin hetken, sekoittuvat paremmin hieman kosteina.


Kirpeitä kevätaamuja ♥ ♥ ♥


sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Aurinkoa ja valoa ♥

Mun lempiaamu ♥ Sunnuntai ja aurinko paistaa ♥ JEE! Tiedossa tänään salitreeniä ja koiran kanssa Rally- Tokoa :) Aamulenkki tuli tehtyä auringon noustessa ja lintujen laulellessa. Eilisten uusien lenkkareiden jäljiltä ei jaloissa ollut mitään kipuilua. Hommasin siis eilen uudet juoksutossut ajatuksena juosta niillä tuleva HCR. Juostessa sitten oikeaan päkiään tuntui tulevan rakko ja vasen pohje meni jumiin. Runsas suolalla kylvettäminen kuitenkin toi TAAS parannuksen ja kaikki vaivat jäivät kylpyvatiin! Aika huippu homma ♥


Pyörähdin Itiksessä lauantaina ja nälkä kurni pötsissä. Mietin mitä söisin kun edessä oli kuitenkin salitreeni ja juoksulenkki  koiran kanssa sen päälle. Kuin tilauksesta edessäni oli Jungle Bar jossa en ole aikaisemmin käynyt. Otin ison stoben smoothieta extra inkiväärillä ja heralla. Tuli muuten maha sopivasti täys ja energia riitti pitkälle päivään. Hintaa juomalle tuli vajaa kymppi, mutta täysin sen arvoinen. Itse en laita omiin juomiin jäitä, ne tässä vähän ehkä häiritsivät, koska juoma oli todella kylmää. Ensi kerralla jätän ne pois niin asiahan on sillä sipuli!


Eilen oli köksässä hässäkkää. Tuli valmisteltua ensi viikon eväitä. Siemen näkkäriä, raakasuklaata, lehtikaalisipsejä ja koiralle kuivattuja muikkuja. Siinä sivussa tuli siivottuakin ja hoidettua viikon aikana kertyneet pyykit. Ihanaa kun on pyykinpesukone ja astianpesukone. Ilman niitä voisi olla hermo aika kireällä ja aika kortilla ;)


Muistinkohan mainita aikaisemmin, että voitin Wellberries arvonnassa vuoden siemen näkkäri ainekset! Jee huippua!!! Kiitos ♥ Iso kymmenen kilon laatikko täynnä herkkuleipää :) Näitä menee myös jakoon!


Kevät ♥


Pääsiäisen aikaan olisi tarkoitus juosta tulevan HCR.n reitti, noin 20 km. Mikäli mielit mukaan, laita viestiä. Päivä ei ole vielä varmistettu, mutta sovimme sen lähempänä! Porukalla matka menee mukavasti, kaikki megeen!

Uuteen viikkoon ihanat ♥

keskiviikko 11. maaliskuuta 2015

Elämän pieniä helpotuksia

Chian siemenet tulisi murskaa niiden hyvien aineiden paremman imeytyvyyden takaamiseksi. Murskaaminen vähentää myös liotustarvetta. Rasvahapot pääsevät murskatun siemenen kautta oikeuksiinsa ja elimistö saa ne paremmin käyttöönsä. Kuinka kätevää onkaan kun chiaa saa valmiiksi murskattuina. Ainakaan minulla kun ei ole tarvittavaa välineistöä niiden jauhamiseksi. Ihana täsmä tuote.


Ripottelin murskattuja chian siemeniä myös koiran ruokaan, hyvät rasvahapot ovat sille myös elintärkeitä. Oikeastaan kaikki superfoodit ovat löytäneet mukaan koiran raakaruokaan. Annostus vaan todella paljon pienempi kun itsellä. Luonto tekee hyvää <3
 

Kentällä duunari miettii aina helppoja syötäviä, niin tänäänkin. Onni oli Puhdistamon Puhdas Snack™ - Pussit. Ainoa huono puoli näissä on niiden pieni pussikoko. Tämmöinen suursyömäri vetäisee pussukat oitis tyhjäksi ;) Kohtuus kaikessa siis!
 

Nämä uutuus snackit ovat kyllä oivia purtavia ja käypiä vaikka picnicille. Sopivat myös vaikka salaatin sekaan, vaellukselle tai leffailtaan. Leffojen tiskillä on muuten myytävänä minun mielestä pelkkää pahaa.. Maissi on maailmassa 99% geenimanipuloitua ja en usko, että teatterin myynnissä on luomulaatuista maissia (lue popcorn). Lisäksi vielä karkit ja limut päälle, paha olo tulee pelkästä ajatuksesta. Joskus on toki aihetta relaa ja silloin tällöin voi syödä mitä huvittaa. Itselle epäterveellisten juttujen syöminen ei tuo mitään ihanuutta, päin vastoin. Mutta pointti on se, etten myöskään tuomitse niin tekeviä. Oma kroppa, oma valinta <3

Kaunista keskiviikkoa, auringon paistetta ja valon voimaa!

P.S tuotteet olen saanut Ruohonjuuren sydämelliseltä tiimiltä, kiitos <3 <3 <3

sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

Mitä tapahtui kun luovuin maitotuotteista


Jo jonkin aikaa olen lurauttanut aamuiseen luomukahviini homogenoimatonta luomumaitoa. Koska olen kärsinyt limaisuudesta jo vuosia luullen sen johtuvan kymmenien vuosien tupakoinnista edellisessä elämässä, ajattelin vielä kokeilla jättää maitotuotteet pois. Maitotuotteethan aiheuttavat monelle liman eritystä ja muita lukuisia vaivoja. Olen muutenkin sitä mieltä, että maitotuotteet eivät kuulu ihmisen ruokavalioon. Jokaisella on tästä kuumasta asiasta oma mielipide ja olkoon niin.

On aivan uskomatonta kuinka paljon tuollaisella pienen maitomäärän poisjättämisellä olikaan vaikutusta! Olen nyt viikon laittanut kahviini kookosjuomaa ja tadaa! Limaisuus on vähentynyt arviolta 90 %! 


Aikamoista! Todistaa vaan sen, että maitotuotteet sucks ;) Toki se kuka niitä haluaa syödä ja kenelle ne sopivat, niin anti mennä vaan!


Päästään aiheeseen, että jotain pitää syödä.  Kuvassa yhden päivän lounaani Seurasaaren ihanissa maisemissa. Käväisin marketista hakemassa valmis salaatin, lisukkeiksi naposteluporkkanoita ja Muumin kalapullia. Pyörin aikani kaupassa ja pähkäilin mitä syödä ja päädyin näihin. Valmiit salaatit nyt on sitä ravintoköyhää jäävuorisalaattia ja kasviksia torjunta- aine jäämillä. Naposteluporkkanat eivät myöskään olleet luomua ja kalanapeissa oli muutama arveluttava aines, toki ne olivat gluteenittomia ja lisäaineettomia. Välillä minussa piilee ruokavammaisuus oikein olan takaa.. 

Naistenpäivän tuliset chilipähkinät ♥

Huomenta ♥ Eilinen päivä tuli vietettyä GoExpossa ihmispaljoudessa. Päivän kohokohta oli Box Battle Crossfit kisa Suomi vastaan Ruotsi. Kisat kestivät neljä tuntia ja katsoin ekan sarjan. Sitten tuli jo kiire salille ♥


Lajin suuren suosion näkee ihmismäärästä, joka oli kerääntynyt katsomaan kisoja. Moni varmaan haluaisi itsekkin harrastaa Cossfittiä? No se on se omakin haave ♥


Ihanaa Naistenpäivää kaikki ♥ Naistenpäivän kunniaksi voi pyöräyttää vaikka kivan pikku välipalan. Chilipähkinöihin tarvitset pähkinöitä, jotka liotetaan vedessä pari tuntia. Liotuksen jälkeen kaadetaan vesi pois ja lisätään sekaan hieman psylliumia. Psyllium imee liian kosteuden ja kiinnittää mausteet pintaan. Lurauta luomu oliiviöljyä sekaan, sekä ruususuolaa, chilijauhetta ja vaikka savustettua paprikaa. Sekoittele mausteet hyvin pähkinöihin ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Paahda haluamaasi tummuuteen 150 asteisessa uunissa keskitasolla. Varo polttamasta pähkinöitä, ne kärähtävät äkkiä ja sitten maku ei ole enää herkulinen.


Chilipähkinät kannattaa tehdä itse, koska kaupan pähkinöissä on epäilyttäviä lisäaineita ja esim. gluteenia. Kun tekee itse, tietää mitä syö ♥

Naistenpäivä haleja ♥

sunnuntai 1. maaliskuuta 2015

GoExpo lippupaketit arvottu ♥

Huomenta ♥ Olen jo vuosia aloittanut aamuni Pascoe pH- balance jauheella. Tiesitkö, että kipu ja jäykkyys saattavat johtua kuona- aineiden kertymistä sidekudoksiin? Sekä sisäinen, että ulkoinen (Meinebase) kehon happamuuden tasapainottaminen auttaa Sinua jaksamaan paremmin!


Maitotuotteiden käyttö on itselläni ihan minimissä. Aamuisin olen lorautellut luomukahviini homogenoimatonta luomumaitoa, mutta haluan siitäkin eroon. Eilen löysin kaupasta kookosjuomaa ja tänään kokeilin sitä kahvin sekaan MCT- öljyn kera. Maito oli ihanan neutraalia ja kevyttä. Rasvan kanssa siitä tuli oikein ihana kombinaatio ja käytän tätä kyllä jatkossakin! GoGreen ♥


Bongasin kehonhoitosuolan mainoksen Me Naiset lehdestä! Jee, ihanaa kun tietoisuus ja käyttäjämäärä suolalle lisääntyy!!! Ja kun mainos on Me Naisissa, kokeilee sitä varmasti taas usea uusi käyttäjä. Suosittelen! Niin ja itse olen virallinen jälleenmyyjä suolalle, otahan yhteyttä!


Metsä on minussa ♥ Tässä kyseisessä hetkessä olin liian tyrmistynyt pelkkään naamakuvaan. Olin juuri taas saanut seinää eteeni ja väsymys suorastaan huusi kasvoillani. Mutta havun nuuskutus, juoksulenkki ja kevään tuoksu ilmassa auttoivat unohtamaan. Luonto on ♥

Seurasaari ♥

Kaikkia varmaan jännittää GoExpo lippupakettien arvonta. Tässä arvontakone Kizmo on työssään. Sain arvottavaksi viisi lippupakettia arvontaan osallistujien kesken. 


Kizmo teki työtä käskettyä ja lappu lapulta nosti minulle voittajanimiä. Voittajille on nyt ilmoitettu henkilökohtaisesti, eli seuratkaapas sähköpostejanne! Mikäli jostain syystä joku voittaja on estynytkin menemään messuille kaverin kanssa, niin siitä mielellään ilmoitus minulle. Saadaan siten kaikki liput käyttöön! Kiitos ♥