Kaneli ja banaani ne yhteen soppii

Banaani- kanelimuffinit

0,75 dl kookosjauhoa
1/4 tl leivinjauhetta
1/4 tl ruususuolaa
4 munaa
luraus kookosmaitoa
1 banaani muusattuna

Kanelikuorrutus (päälle ennen uunia)

1 tl kanelia
2 tl banaanimössöä
2 tl kookosöljyä (sulatettu)
1 tl jotain makeaa (esim siirappia)

175 astetta 20-25 min